Все. Очень. Просто – под таким девизом открылось самое первое кафе MOLOKO от проекта «Еда и культура» на ул. Алексеевской. До сих пор сохраняя традиции, мы придерживаемся простоты и легкости, сделав акцент на любимой всеми кухне. Она близка к тому, что все мы привыкли есть с детства - домашний винегрет, любимый суп, драники, телячьи котлетки, бабушкины пельмени и многое вкусное другое. Время идет, а наши традиции не меняются. Мы по-прежнему верим в то, что интерьер начинает «жить» только тогда, когда в нем есть душа, простота и одновременно сложность, как и в нашей жизни.