Об экскурсии
Место встречи
г. Южно-Сахалинск
Предлагаем Вам отправиться в увлекательное гастрономическое путешествие, в котором Вы отведаете один из самых дорогих морских деликатесов — икру морского ежа!
Серый морской еж — это один из самых популярных деликатесов на Сахалине. Это уникальный морепродукт, который вызывает интерес по всему миру благодаря не только своему названию, но и условиям обитания. Именно воды Сахалина и Курильских островов создают благоприятные условия для размножения сахалинских морских ежей и формирования их икры, которая представляет особую ценность и очень богата различными микроэлементами. Употребление икры морских ежей способствует омолаживанию организма, росту физической, умственной и репродуктивной способностей. Она обладает широким спектром необходимых микроэлементов в легкоусвояемой форме и несколько повышенным содержанием йода. Кроме того, витаминный состав икры богат: А, E, D, витамины группы В, РР, С и др.
Икра морских ежей обладает необычным специфическим вкусом, высоко ценимым гурманами, со слабо выраженными признаками свежего огурца. Вкус икры напоминает яичный желток с йодистым привкусом. Гурманы предпочитают употреблять деликатес в сыром виде, дополнив небольшим количеством соевого соуса или парой капель лимонного сока — так можно в полной мере прочувствовать богатый, насыщенный вкус морепродукта. При сборе морских ежей велика вероятность так же встретить таких моллюсков как: рапан, сахалинская спизула, трубач, мидии.
В гастрономическом путешествии «Охота на морского ежа» вас ждет Море вкусовых и новых открытий!
Продолжительность
9 часов
Язык
Русский
Сложность
1/5
Размер группы
от 6 человек
Как проходит
На автобусе
Свернуть
Маршрут
0 дней 9 часов 0 минут
09:30 – Выезд из г. Южно-Сахалинска.
11:00 – Прибытие в Невельский район.
11:30 – Выход на банку, сбор морского ежа.
14:30 – Возвращение на берег в лагерь.
15:00 – Горячий обед в шатре на побережье, мастер-класс от шеф-повара по приготовлению морского ежа, дегустация.
16:30 – Окончание экскурсии, посадка в автобус.
17:00 – Выезд.
18:30 – Прибытие в г. Южно-Сахалинск.
Рекомендуем взять с собой:
- средство от клещей;
- солнцезащитные очки;
- крем от загара;
- сменную сухую одежду;
- теплые носки или самонагревающиеся стельки.
г. Невельск
г. Невельск
Экскурсия рекомендована партнёром «Флагман-тур»
Компания «ФЛАГМАН-ТУР» - молодая, динамично развивающаяся компания в сфере туризма. Мы рады предложить вам широкий спектр услуг как по выездному, так и по внутреннему туризму по самым выгодным ценам.
Деятельность компании «ФЛАГМАН-ТУР» полностью легализована, включая все необходимые виды страхования клиентов, лицензирование оказываемых услуг, предоставление договоров. У компании своя материально-техническая база, позволяющая оказывать услуги напрямую, а не выступать в роли турагента. Это позволяет снижать стоимость туров.
На общее дело «ФЛАГМАН-ТУР» работает свыше 10 опытных гидов, водителей с необходимыми категориями для перевозки пассажиров.
Отзывы
Отзывов еще нет. Вы можете первым оставить отзыв.