Как разобраться в бескрайнем мире вин - в странах, регионах, терруарах, сортах и ароматах? Ответы на эти вопросы поищем на гастрономической встрече "Винная дегустация - знакомство". Под руководством сомелье и профессионального дегустатора, мы попробуем несколько вин в разных стилях и постараемся в них разобраться. На встрече поговорим: - об истории виноделия и основных винных регионах; - о том, что влияет на аромат вина и что мы можем предположить о вине, глядя на этикетку; - и, конечно, потренируем навык дегустации, описания вина, поиска эногастрономических пар. Вина сопровождаются тарелкой закусок: сырной тарелкой и мясной антипасти.