В переводе с грузинского языка слово Qartuli (Картули) означает «грузинский». Но Картули – это еще и традиционный свадебный танец, который пара исполняет в сопровождении инструментального ансамбля. Изящный танец-соревнование, где женщина подобна белому лебедю, а мужчина – горному орлу. Назвав так новый ресторан, мы хотим подчеркнуть атмосферу грузинского праздника и подлинного гостеприимства, которую наша команда создаёт ежедневно для дорогих гостей.