Термин «deda» заимствован из грузинского языка и означает «мать». Мы решили отдать дань уважения этому понятию, создав уютное семейное кафе в самом сердце старого Тбилиси. Уникальная атмосфера ресторана создается благодаря сочетанию традиционных этнических влияний и современных технологий приготовления пищи. Наши клиенты могут насладиться запахом свежеиспеченного хлеба, специй и свежей зелени в «Деда хинкали» на Литейном проспекте.