NOK элегантный ресторан европейской кухни, расположенный на первом этаже отеля «Гамма», отличается современным дизайном, вдохновленным Санкт-Петербургом. В ресторане есть несколько залов: главный оранжерейный зал, который открыт с 7 утра до 10 вечера и предлагает завтраки «шведский стол» с 7 утра до 11 утра и завтраки a la carte с 7 утра до полудня; отдельный зал с террасой и паровыми коктейлями, доступными в течение всего дня с паровыми коктейлями, доступными с 2 вечера до 2 ночи; и небольшой зал с видом на красивый атриум отеля «Гамма».